商洛市“鹿茗杯”茶藝技能競賽在雙山生態茶園成功舉辦
9月16日,由商洛市總工會主辦,商南縣總工會、商南縣茶產業發展中心、商南縣就業服務中心協辦,商洛市茶葉研究所、商南茶業協會承辦的商洛市“鹿茗杯”茶藝技能競賽在商南富水鎮茶葉聯營公司雙山茶葉生態茶園隆重開幕。
來自全市六縣一區的9支代表隊16名選手參加比賽。活動旨在大力弘揚勞動精神、工匠精神,傳承茶藝工匠精湛技藝,提升茶產業職工技能水平,做大、做強、做優商洛市茶飲產業,促進人才輩出,助力脫貧攻堅,打贏新冠疫情防控戰,助力企業復工復產。
市總工會常務副主席王湘指出要用心用情烹好商洛茶。引導科學采摘,精確篩選,嚴格儲運,提升茶葉質量,借鑒吸收創新烹茶技藝,烹制出色香味美的上等好茶,用奉茶禮儀傳承優秀傳統文化;要弘揚傳承好茶文化。要深入挖掘商洛茶特色,發揮工會組織優勢,建立健全茶藝人培養計劃、實施技能提升工程、暢通茶藝人成長綠色通道,將茶文化巧妙地融入大旅游、大健康產業,做大、做強、做優商洛茶飲產業。
伴隨著優美的旋律,茶藝技能比賽拉開帷幕,評委們通過儀容儀表、茶席布置、茶藝演示、茶湯質量、表演時限等項目綜合全面考核選手的技能水平。
臺上一分鐘,臺下十年功。經過2個多小時的激烈角逐,6名參賽選手脫穎而出來,雙山茶葉代表隊的程程獲得二等獎、張麗獲得三等獎,程程被授予“商洛市技術能手榮譽稱號”。此次比賽是茶藝技能人才展示自我、切磋技藝在舞臺,也是交流茶文化、發展茶文化的橋梁。
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