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茶文化之《紅樓夢》
作者:admin    發布日期:2020/1/3     關注次數:      二維碼分享

“紅樓”茶語

《紅樓夢》詠茶的詩與聯句有十來首,說到茶的地方就有二百六十多處。神采風流、興衰歷盡的曹公,通曉琴棋書畫詩酒茶,寫茶寫到極致。

我是看“紅樓”才懂茶的。

其中第四十一回“賈寶玉品茶櫳翠庵”,不知看了多少遍。而一部“披閱十載,增刪五次”的書,用了整整一個回目來寫茶,可見曹先生對中國茶文化的重視了。

在這回書中,主要人物賈母、寶玉、黛玉、寶釵、妙玉,還有劉姥姥等人一并出場。妙玉笑用“成窯五彩小蓋盅”與“舊年蠲的雨水”,沏上曾有“歲以進貢”的名茶“老君眉”,照應太君、姥姥。佳人香茗美器,禪堂一派歡聲笑語,氣氛氤氳和諧。

妙玉單把釵黛二人和跟來的寶玉招呼到耳房吃“體己茶”。“妙玉自向風爐上煽滾了水,另泡一壺茶”用的是深埋地下的五年前在蘇州蟠香寺前收的梅花上的雪水。這是一壺什么“茶”?沒說。妙玉取出兩個杯子,“


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