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泡茶需要的各種工具
作者:admin    發布日期:2020/10/16     關注次數:      二維碼分享

茶葉種類繁多,泡茶方法不盡相同,泡茶的器具也很多種類。人們在日常的茶葉沖泡中,很

 

容易碰到的一個問題是:要沖泡的茶葉適宜用什么樣的器具呢?實際上,泡茶所用器具的選

 

擇主要依據泡茶用具的材質、特點來選擇的。

 

泡茶用具中的主泡器具和輔助器具

 

主要的泡茶用具有壺、盅、杯、盤等。

 

 

1.:泡茶的器皿,以陶、瓷壺為主,也有玻璃、金屬茶壺。

 

 

2.茶盤:用來承載茶具,承接廢水,多以木制、陶質、也有石質。

 

 

3.公道杯:盛放均勻茶湯,多以陶、玻璃質地。

 

 

4.茶杯:用于品茶,有陶質、瓷質、玻璃質常見。種類多各有特色。

 

 

5:蓋碗,又稱三才碗,用來泡茶、品茶,瓷蓋碗最為常見。

 

 

輔助器具有

 

1.茶則:主要用于將茶從茶葉桶中取出以觀賞茶葉,多以木、竹質為主。

 

 

2.茶匙:協助茶則將茶葉撥入泡茶器中。多為木、竹質。

 

 

3.茶夾:相當于手的延伸,用于清洗茶杯,清理茶渣用。

 

 

4.茶漏:擴大壺口的面積,防止茶葉外漏。

 

 

5.茶針:用于翹餅茶和疏通壺嘴。

 

 

6.茶巾:擦拭茶具上的水痕及滴落在茶桌上的水痕。

 

 

7.杯墊:用于盛放茶杯。多以木竹質。也有陶瓷金屬。

 

 

8.煮水器:也稱隨手泡。主要用于盛放泡茶用水,目前基本用電壺。

此文關鍵字: 雙山茶,雙山白茶,雙山綠茶   
 
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